Синтетическое мясо Beyond Meat
Самый известный в современном мире вегетарианец — сооснователь сети Twitter Биз Стоун поддержал новое синтетическое вегетарианское мясо Beyond Meat.
Конвейер ужасов
Просто иллюстрация, обычный рабочий день.
Философия безотходного животноводства
В каждом продуктовом магазине возле кассы висят пакетики с жевательным мармеладом — чаще всего это «фруктовые медведики» или «червячки».
Одежда и обувь для веганов
Друзья, наш проект GoVeg.ru совершенно бескорыстно и исключительно из лучших побуждений представляет вам первый в России независимый интернет-магазин этичной одежды и обуви Faun.
26 Дек 2014

Вегетарианство и дети

Приверженцы вегетарианства в один голос утверждают, что нет ничего полезнее для организма, тела и души человека, чем отказ от продуктов животного происхождения. Это вполне обоснованно, если речь идет о взрослом человеке. Однако когда дело касается ребенка, ситуация несколько меняется.

Мнения специалистов

Прежде всего, опасение за здоровье маленького человека связано с тем, что у ребенка немного иная задаче в этой жизни и заключается она в развитии, росте и формировании полноценного человека. Для этого малышу жизненно обходимо многочисленные витамины и микроэлементы, которых зачастую недостает в вегетарианском образе жизни. Стоит отметить, что большинство специалистов по питанию придерживается единого мнения: вегетарианство, в особенности в чистом виде, может навредить здоровью ребенка.

Чего лишается ребенок-вегетарианец

Прежде чем решать вопрос о том, что ваш малыш будет расти вегетарианцем в положительную сторону, следует разобраться с тем, смогут ли родители обеспечить свое чадо необходимыми для роста и развития витаминами и микроэлементами. Это крайне серьезный вопрос, ведь малыш-вегетарианец рискует недополучить:

  • Железо;
  • Витамин В12;
  • Животные белки;
  • Витами D;
  • Цинк;
  • Витами А и др.

Что следует предпринять родителям

Не секрет, что животные белки крайне важны для формирования нашего организма. Основная масса животных белков поступает в организм с молоком и всеми остальными молочными продуктами, мясом, рыбой, яйцами. Те продукты, которые в своем составе содержат полноценный белок, обязаны быть в рационе вашего ребенка каждый день. Строительный материал для растущего организма – это крайне важная составляющая полноценного развития. Если ваш ребенок не употребляет в пищу вышеперечисленные продукты, пусть на столе у вас появятся представители семейства бобовых. Соя, фасоль также содержат в своем составе белки.

Если говорить о железе, то в легкоусвояемой форме оно содержится исключительно в мясных продуктах. Как известно, железо принимает активной участие в формировании гемоглобина, из-за чего сильно влияет на кроветворение и является незаменимым компонентом полноценного роста организма. Кроме того, железо влияет на качество дыхания и силу иммунитета.

Витамин В12 также незаменим. Его дефицит способен привести к анемии, пониженному процессу обмена веществ. Витамин D необходим для правильного формирования костного скелета, для предупреждения анемии.

Если вы решили вырастить вегетарианца, позаботьтесь о здоровье вашего малыша заранее.

популярный рецепт
«Рыба» вегетарианский мотив «Рыба» вегетарианский мотив Стоит отметить, что почти все жители на планете любят рыбу. Так как она является одним из самых полезных продуктов питания на ...
Подпишись на новости
OK
последние в рубрике
Интересно