И снова британские ученые делают из жизни сказку - машина, и не просто машина, а гоночный болид Формулы-3, сделан из овощей.
Руль гоночного автомобиля WorldFirst изготовлен из моркови, кузов — из картофеля, а в качестве топлива используется не бензин, а шоколад. Мотор, разработанный компанией BMW, работает на топливе, получаемом из бракованных шоколадок и шоколадных отбросов, а также растительного масла. При этом болид способен разгоняться до 200-240 км/ч.
“Очень вырос в целом мире гриппо-вирус, три-четыре”
Как уже посчитали социологи, во время кризиса зарплаты выросли только у фармацевтов, с чем их и поздравляем. Не будем цитировать публикации о свином гриппе (птичьем гриппе, инфлюенце, испанке) в СМИ, а постараемся вспомнить, что мы вообще знаем о гриппе.
Итак, предположительно существует некий природный носитель или очаг вируса. Всеми известными разновидностями гриппа (кажется 24 основных варианта и куча их комбинаций - но мы не претендуем на научность, поправьте если что) болеют птицы. Сначала дикие-водоплавающие, а потом и все домашние.
От домашней птицы вирус попадает к свиньям, у которых пять вариантов вируса эволюционируют до способности передаваться к человеку. Таким образом, всем известным с 16 века эпидеямим гриппа мы обязаны домашних животным.
Кто виноват - понятно. Что делать?
Не ходите на экскурсии по птицефермам и свинарникам. Ограничьте общение с куроводами и свинопасами.
Наличие в рационе моркови, капусты всех видов, кукурузы, огурцов, баклажанов, груш, картофеля, помидоров, орехов всех видов, семечек подсолнуха и кунжута, арахиса и бобов поддержит ваш иммунитет.
Если инфекцию все же подцепили, то сидим дома, пьем много жидкости, слишком высокую температуру сбиваем парацетамолом (самая быстрая и безопасная форма это свечи, да да засовываем их в попу). Больничный и другие рекомендации выдаст участковый врач.
А лучше - будьте здоровы!
В Черном море дрейфует распространяющее зловоние судно “Берикс”, пишет газета “Комсомольская правда” в Украине”.
Судно вышло из грузинского порта Поти ещё в декабре 2008 года. В трюмах “Берикса” находятся более двухсот тонн мяса и птицы. Срок годности продуктов давно истёк, а холодильные установки судна сломались. Дурно пахнущий корабль украинские портовые власти не подпускают ближе чем на двадцать км от берега.Матросы с “Берикса” по телефону рассказали, что сразу несколько холодильников сломались, и теперь в трюм без противогаза не спуститься. Это же подтверждают и пограничники, которые следят за тем, чтобы судно не снялось с якоря: за характерный “аромат”, который распространяет вокруг себя “Берикс”, они уже прозвали его “Вонючим голландцем”.”Берикс” не приняли порты Феодосии, Евпатории и Николаева. Судно добралось до Керченского пролива, но предупреждённые телефонограммой керченские пограничники тоже держат его на расстоянии.На борту “Берикса” находятся 12 моряков – все граждане Украины. У них кончаются съестные припасы и вода. Несколько раз экипаж пытался спастись от зловония на шлюпках, но портовые власти возвращали моряков обратно.Сейчас судно стоит в 20 км от берега. По информации пограничников, в трюмах - 223 т сырого мяса неизвестного происхождения без документов.Ситуация осложняется тем, что никто не знает, что делать с “Бериксом”. Санитарные службы Украины не допускают разгрузки судна ни в одном из портов, а избавиться от протухшего мяса в нейтральных водах нельзя из-за отсутствия специальной техники. Моряки “Берикса” тем временем просят помощи.На этой неделе матросы пытались спустить шлюпки и удрать с “Вонючего голландца”, однако их отправили назад. Попытки судовладельца одарить взятками пограничников и санврачей успехом не увенчались: впустить корабль-вонючку они не соглашаются ни за какие коврижки.
Россельхознадзор предотвратил появление на российском рынке зараженной сальмонеллой свинины. Крупная партия контрабандной свинины из США “всплыла” в Белгородской области, сообщает “Интерфакс”.В ходе проверки на одном из белгородских складов было обнаружено 16 тонн замороженной свинятины, хранившейся без ветеринарно-сопроводительных документов. По упаковке установлено, что свинина произведена в США на предприятии, которое исключено из списка компаний, имеющих право экспорта продукции на российский рынок.Согласно маркировке, из США свинина была экспортирована на Украину. Лабораторный анализ мяса показал наличие сальмонеллы. Продукция признана опасной и подлежащей утилизации. В отношении владельца изъятой продукции прокуратура возбудила уголовное дело.Сальмонеллез - инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода сальмонелл, имеющее различные проявления. Чаще всего при этом заболевании поражается желудочно-кишечный тракт. Основной источник сальмонелл - больные животные, но в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т.д.).
В столице Латвии работает ресторан Hospitalis, который стоит посещать только истинным ценителям мясных лакомств. Мясные блюда, стилизованные под человеческие органы, превращают процесс поглощения плоти в настоящий гастрономический экстрим. Ресторан, поражающий воображение любого посетителя, обставлен как госпиталь и предлагает гостям отведать блюда, выполненные как части человеческого тела. Более того, в качестве столовых приборов используются хирургические инструменты, сообщает .В стерильном помещении с новейшим медицинским оборудованием минималистски одетые медсестры подают излюбленные латышские мясные блюда и ужасающий своим видом торт, увенчанный реалистично выглядящими частями тела: пальцами, носами и языками. Своеобразное и уникальное заведение носит название Hospitalis и расположено в Риге, пишет The Daily Telegraph.Антураж полностью оправдывает название. Вместо традиционных столиков посетителям подают различное мясо на “каталках” и операционных столах, а роль столовых приборов исполняют шприцы, щипцы и скальпели. Также Hospitalis, хозяевами которого являются самые настоящие местные врачи, может похвастаться баром, за стойкой которого работники заведения смешивают коктейли в колбочках и пробирках для анализов. Естественно, бармены облачены в белые халаты сотрудников лаборатории. В качестве развлечения во время еды гостям демонстрируют шествие сумасшедших в смирительных рубашках, а также пациентов в колясках. Все это действо происходит под печальные звуки скрипки.
Зажаренные в масле или запеченные в духовке, эти хрустящие рулетики идеальны в качестве основного блюда.
Вам понадобятся:
1 пачка (100 г) тонкой фасолевой вермишели (woon sen)
¼ стакана мелко нарезанного лука
2 натертые моркови
4 мелко нарубленных пёрышка зеленого лука, с луковицами
8 мелко пошинкованных зубчиков чеснока
2 стакана кинзы, нарезанной вместе со стеблями
1 стакан порубленных молодых стеблей бамбука
4 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. перца, желательно белого
1 упаковка (370 г) специального листового теста для китайских рулетиков
масло для жарения
Рулетики можно как запекать в духовке, так и жарить на масле.
Рецепт рассчитан на 12 рулетиков.
Более 60 воспитанников детского сада в микрорайоне Пурвциемс латвийской столицы (Рига) заболели сальмонеллезом, сообщает РИА “Новости” со ссылкой на местный телеканал TV 5.
По данным СМИ, за последние три недели сальмонеллезом заразились 65 детей, которые посещают детский сад N 231. Источником заболевания стало куриное мясо, которым накормили малышей в начале февраля, рассказал журналистам руководитель отдела эпидемиологического надзора за инфекционными заболеваниями Продовольственно-ветеринарной службы (SVA) Латвии Юрий Перевощиков.
Родители заболевших детей возмущены и обвиняют в произошедшем заведующую детсадом Валентину Паперную, которая якобы постоянно скрывает от родителей негативную информацию. “Дети отравились еще 4 февраля, а сообщили об эпидемии нам только 15. За это время семейные доктора лечили одних от ротавируса, другие попали в больницу, третьи ходили в сад, ни о чем не подозревая”, - пожаловалась семья Касаткиных в интервью рижской газете “Вести сегодня”.
Как полагают в SVA,вспышка заболевания возникла из-за халатности повара, к слову, единственного на все детское учреждение. Скорее всего, во время приготовления обеда повар ее недотушила и накормила детей полусырым куриным рагу с овощами. В настоящее время детский сад N 231 закрыт на карантин.
На правах бесплатной рекламы (текст прислан пользователем loftprojectfloors)
Первый в России ресторан органической вегетарианской кухни
Время работы: Ежедневно с 12:00 до 24:00
Адрес: Лофт Проект ЭТАЖИ, Лиговский пр., 74, 3й этаж
Ст.м. Лиговский проспект
Телефон: +7 (812) 458 8003
Средний счет на одного человека: 800 рублей
Шеф повар: био-шеф Стивен Брэйшоу (Англия)
Сайт:
«Зеленая комната» – первый в России ресторан органической вегетарианской кухни расположен на 3м этаже уникального арт-пространства Лофт Проекта ЭТАЖИ. Ресторан высокой кухни 21 века - «Зеленая комната» - место для людей, которым не безразлична судьба землян, засоряющих свою планету и, как следствие, свой внутренний сосуд.
Меню «Зеленой комнаты» - спасение для тех, у кого наблюдается аллергия на всевозможные ядовитые добавки. Каждое блюдо «Зеленой комнаты» выглядит как произведение искусства, и приготовлено исключительно из органических, выращенных без применения пестицидов и других вредных добавок, продуктов.
Ресторан рассчитан на интеллектуальную публику, цель которой - наслаждение всем вокруг. Интерьер выполнен в лофт-стилистике - общей стилистике Лофт Проекта ЭТАЖИ, где преобладают индустриальная эстетика и минимализм. При этом «Зеленая комната» максимально отнесена от потока машин, из больших окон вы видите покачивающиеся на ветру зеленые верхушки деревьев, ресторан просторный и светлый. Дополнительную информацию о ресторане вы найдете на сайте: .
А что это мы всё про еду да про еду? Да, я люблю вкусно покушать. И выпить тоже. Поэтому сейчас про напитки.
На 10 порций:
600 мл клюквенного сока
600 мл апельсинового сока
150 мл воды
½ ст л молотой корицы
¼ ст л молотого имбиря
Смешайте клюквенный, апельсиновый сок и воду, добавьте имбирь и корицу, и доведите до кипения. Варить 5 минут на маленьком огне.
Разлейте по бокалам для пунша и украсьте кусочками лимона и апельсина.
Варианты ингредиентов по вкусу: гвоздика, мускатный орех, кленовый сироп, брусника.
Берём 50 грамм водки, закусываем, потом начинаем готовить мартини на двоих.
Опять берём водку 100 грамм, лёд, 120 грамм клюквенного сока, выдавливаем сок из 1 лайма, хорошо перемешиваем.
Аккуратно добавим
Разливаем в бокалы для мартини и доливаем немного газированной минеральной воды.
Можно говорить тост.