Пища без крови и насилия

Чтобы приготовить это восхитительное ледяное лакомство, совершенно не нужна мороженица. Подайте его прямо в охлажденном стакане для мартини или в виде изящного десерта, украшенного вегетарианскими взбитыми сливками.

4 чашки заварного кофе эспрессо (охлажденного)
½ чашки сахара
½ чайной ложки лимонного сока

Смешайте все ингредиенты, по желанию увеличив долю сахара.

Перелейте в кастрюлю (23×33 см) и замораживайте около 30 минут или до формирования кристаллов льда. Выньте из морозильника и перемешайте. Повторите процедуру до полной заморозки, затем подавайте.

Рассчитано на 10 порций

1. ander сказал:
   сентября 22, 2008 at 14:09

   дааа, действительно восхитительное лакомство!!стоит попробывать!!!



2. Дмитрий сказал:
   сентября 24, 2008 at 19:28

   Вкуснятина! Пальчики соседу облизываю =)



3. rOMANk. сказал:
   октября 2, 2008 at 13:38

   Выглядит очень аппетитно, да и в приготовлении очень даже несложно, будем пробовать )



4. Яша сказал:
   октября 10, 2008 at 17:41

   Очень вкусно вглядить.. аж есть захотелось… побльше таких вкусных картинок и рецептов давайте



5. Argostherapy сказал:
   октября 12, 2008 at 15:17

   Вчера любимая угощала… Ооооочень вкуснятенски