Синтетическое мясо Beyond Meat
Самый известный в современном мире вегетарианец — сооснователь сети Twitter Биз Стоун поддержал новое синтетическое вегетарианское мясо Beyond Meat.
Конвейер ужасов
Просто иллюстрация, обычный рабочий день.
Философия безотходного животноводства
В каждом продуктовом магазине возле кассы висят пакетики с жевательным мармеладом — чаще всего это «фруктовые медведики» или «червячки».
Одежда и обувь для веганов
Друзья, наш проект GoVeg.ru совершенно бескорыстно и исключительно из лучших побуждений представляет вам первый в России независимый интернет-магазин этичной одежды и обуви Faun.
20 Окт 2014

Вегетарианство как принцип здорового образа жизни

Вегетарианство исключает включение в рацион продуктов животного происхождения. Уже довольно длительное время медики и диетологи спорят о его пользе и вреде. Поэтому однозначных рекомендаций по поводу вегетарианства не существует.

Существует несколько видов вегетарианства. Наиболее сложным для человеческого организма считается строгое вегетарианство, которое называется веганством. В этом случае предполагается полный отказ от продуктов животного происхождения. Привыкать к такому образу жизни нужно постепенно. Итоговый рацион должен состоять из:

  • Зерновых;
  • Орехов;
  • Грибов;
  • Овощей;
  • Фруктов;
  • Соевых продуктов.

Нестрогое вегетарианство более легкое и допускает некоторые отклонения в рационе в сторону включение в меню белковых продуктов животного происхождения.

Другие виды вегетарианства:

  • Лактовегетарианство, предполагающее включение в рацион продукты растительного происхождения плюс молочные продукты;
  • Оволактовегетарианство, которое позволяет включать в рацион дополнительно с растительными молочными продуктами яйца.
  • Рыбное вегетарианство, в рационе в этом случае сочетаются продукты растительного происхождения с рыбой и морепродуктами. Источник http://alaskatour.ru/xitroumnye-ogranicheniya.html

Правила вегетарианской диеты

Очень часто желающие похудеть пользуются вегетарианской диетой. Результат от нее наступает быстро и при этом процесс похудения происходит не в стрессовом состоянии. Именно поэтому во время диеты люди привыкают в ней, и она становится образом жизни.

Основные принципы вегетарианской диеты заключаются в следующем:

  • Замена белков животного происхождения растительными аналогами, то есть включение в рацион бобовых, орехов различных видов, цветной капусты.
  • Употребление большого количества минеральной воды, не менее пары литров ежедневно;
  • Исключение из рациона каких-либо сладостей, несмотря на то, что вегетарианцы частично употребляют их в пищу.
  • Регулярное трехразовое питание с целью полностью исключить возникновение чувства голода.

Следует помнить, что составлять вегетарианское меню с учетом калорийности продуктов. Это связано с тем, что существует много высококалорийных продуктов, это:

  • Орехи;
  • Растительные масла;
  • Шоколад.

Во время вегетарианской диеты для похудения кишечник полностью очищается от вредных токсинов, а значит, в значительной степени улучшается общее состояние здоровья.

популярный рецепт
Овощная (вегетарианская) лазанья Овощная (вегетарианская) лазанья Такое блюдо способно порадовать любого гурмана. Речь идет о таком вкусном итальянском блюде, как лазанья. Получается очень вкусно ...
Подпишись на новости
OK
последние в рубрике
Интересно