Синтетическое мясо Beyond Meat
Самый известный в современном мире вегетарианец — сооснователь сети Twitter Биз Стоун поддержал новое синтетическое вегетарианское мясо Beyond Meat.
Конвейер ужасов
Просто иллюстрация, обычный рабочий день.
Философия безотходного животноводства
В каждом продуктовом магазине возле кассы висят пакетики с жевательным мармеладом — чаще всего это «фруктовые медведики» или «червячки».
Одежда и обувь для веганов
Друзья, наш проект GoVeg.ru совершенно бескорыстно и исключительно из лучших побуждений представляет вам первый в России независимый интернет-магазин этичной одежды и обуви Faun.
24 Мар 2019

Вкусные осетинские пироги

p_OОсетинским пирогом в русском языке именуют традиционное осетинское блюдо — выпечка в виде лепешки с различными начинками. Обычно их готовят в форме круга (диаметр может достигать 4 сантиметров, а толщина — 2 сантиметров), а по религиозным праздникам можно встретить и треугольный осетинский пирог. Классические осетинские пироги готовятся из пресного теста. В хорошем пироге слой теста тонок, а начинка обильна, но не выпирает наружу. У неопытной хозяйки пирок получается толстым, мясистым.

Ароматный кулинарный шедевр уже готовится для Вас, переходите на сайт http://tsar-pir.ru/osetinskie-pirogi-postnye и оформляйте доставку прямо сейчас. Не забудьте заказать пирог и побаловать себя вкусностями, устройте себе праздник, пригласите друзей и отведайте выпечки. Они сгодятся для плотного ужина и легкого перекуса. Выпечка может стать на любом столе основным блюдом, разнообразие начинок — мясных и овощных, теста и ассортимента, каждый может выбрать блюдо по вкусу. Стоит такой пирог примерно как пицца, а то и дешевле, но гораздо питательней и вкуснее.

Пироги различают начинке. Пирог с определенной начинкой имеет свое название. Осетинские пироги — практически постоянные участники всяческих застолий. Если событие не связано с трауром, то на столе (а иногда и на каждой тарелке) обязательно присутствуют три пирога.

Круглая форма пирога символизирует круг земли, бесконечность. Треугольная форма
используется для пирогов на религиозных праздниках и означает плодородную землю и обеспеченность. Обычно такой пирог начиняют осетинским сыром.

Рецепты приготовления тысячелетиями сохранялись из поколения в поколение, а процесс приготовления весьма кропотлив и требует определенной сноровки. Испокон веков этим занимались исключительно женщины, считалось, что мужчинам не пристало касаться теста. У каждой хозяйки был собственный секрет, как из довольно скудного списка ингредиентов — соль, мука да начинка — еде тать неповторимое блюдо. Осетинская выпечка с начинкой — это не только национальное блюдо, но и просто очень вкусный пирог, который можно подавать к любому столу!

Надо заметить такой значительный факт, что при всех своих положительных особенностях осетинские пироги можно купить по достаточно низкой и доступной цене. В процессе приготовления используются лишь натуральные и экологически чистые продукты, никакой химии и консервантов. Мука, масло и яйца — исключительно свежие. Пожалуй это главное из слагаемых успеха, который обеспечивает вкус настоящих осетинских пирогов.

популярный рецепт
«Рыба» вегетарианский мотив «Рыба» вегетарианский мотив Стоит отметить, что почти все жители на планете любят рыбу. Так как она является одним из самых полезных продуктов питания на ...
Подпишись на новости
OK
последние в рубрике
Интересно