Синтетическое мясо Beyond Meat
Самый известный в современном мире вегетарианец — сооснователь сети Twitter Биз Стоун поддержал новое синтетическое вегетарианское мясо Beyond Meat.
Конвейер ужасов
Просто иллюстрация, обычный рабочий день.
Философия безотходного животноводства
В каждом продуктовом магазине возле кассы висят пакетики с жевательным мармеладом — чаще всего это «фруктовые медведики» или «червячки».
Одежда и обувь для веганов
Друзья, наш проект GoVeg.ru совершенно бескорыстно и исключительно из лучших побуждений представляет вам первый в России независимый интернет-магазин этичной одежды и обуви Faun.
28 Окт 2014

Фрукторианство, как разновидность вегетарианства

Существует огромное количество разнообразных видов вегетарианства. Сегодня все больше людей отдают предпочтению фрукторианству, которое представляет собой систему питания, которая позволяет включать в рацион исключительно фрукты или же фрукты в объеме 2/3 от общего количества продуктов.

Следует очень осторожно переходить к такому образу жизни, так как несбалансированный состав рациона может нанести необратимый вред организму.

Основные правила фрукторианства

Не следует путать фрукторианство с сыроедством. Отличие данного вегетарианского образа жизни заключается в том, что в пищу разрешается употреблять только те продукты, для получения которых растения не требуется уничтожать. Таким образом, фрукторианство можно считать наиболее ортодоксальной вегетарианской диетой.

Жесткое фрукторианство допускает употребление в пищу не только фруктов, но и овощей, которые классифицируются как фрукты с точки зрения ботаники, это:

  • Баклажаны;
  • Огурцы;
  • Помидоры.

Фрукторианцы отдают предпочтение экологически чистым плодам, которые сами опадают на землю.  Допускается периодическое включение в рацион бобовых, зерновых, семян и орехов.

Основные правила фрукторианства:

  • Прием пищи в виде небольшие порции фруктов должен осуществляться каждые 2-3 часа;
  • Обязательный прием не менее двух литра жидкости в сутки в виде очищенной воды, свежевыжатых фруктовых коктейлей или соков.

Большинство диетологов сходятся во мнении, что фрукторианство можно считать здоровой диетой, если ее придерживаться недолго. В течение нескольких дней таким способом можно очистить организм от шлаков и токсинов и избавиться от лишних килограммов. Кроме того фрукторианство способствует:

  • Нормализации артериального давления;
  • Снижению уровня холестерина;
  • Насыщению организма человека витаминами в короткое время.

Многие рекомендуют периодически использовать фрукторианскую диету в качестве профилактики раковых заболеваний.

Основной недостаток фрукторианства заключается в низкой энергетической ценности рациона. Так как в организм перестает поступать белок в необходимом количестве и возникает дефицит кальция, железа и цинка может наблюдаться хроническая усталость и повышается риск развития остеопороза.

В связи со всем выше сказанным доктора-диетологи к фрукторианству рекомендуют относиться как к оздоравливающей диете. Но если все-таки принято решение стать фрукторианцем, предварительная консультация с врачом является обязательной.  

популярный рецепт
Мексиканские лепешки Мексиканские лепешки На полках продуктовых магазинов часто можно увидеть мексиканские лепешки от фирмы Delicados со значком "Подходит для ...
Подпишись на новости
OK
последние в рубрике
Интересно