Синтетическое мясо Beyond Meat
Самый известный в современном мире вегетарианец — сооснователь сети Twitter Биз Стоун поддержал новое синтетическое вегетарианское мясо Beyond Meat.
Конвейер ужасов
Просто иллюстрация, обычный рабочий день.
Философия безотходного животноводства
В каждом продуктовом магазине возле кассы висят пакетики с жевательным мармеладом — чаще всего это «фруктовые медведики» или «червячки».
Одежда и обувь для веганов
Друзья, наш проект GoVeg.ru совершенно бескорыстно и исключительно из лучших побуждений представляет вам первый в России независимый интернет-магазин этичной одежды и обуви Faun.
19 Янв 2015

О заготовках на зиму и не только

8С чем ассоциируется весенне-летний период у вас? Жарко, парит, отсутствие дождей, вкусное мороженное и холодные тонизирующие напитки! С наступлением зимы напротив хочется обогреться и закутаться потеплее. Чай и кофе конечно же спасают в первое время, но пользы от них не так много, ибо натуральных компонентов в их составе совсем малость. Так чем же согреваться в зимние вечера? Как бороться с морозными буднями? Наилучшим вариантом будет компот!

Да, вы не ослышались. Именно те вкусные фрукты которые вы и ваши родные употребляют в летний период стоит сохранить, и приготовить заранее, дабы полакомиться в знойный холодный день. Из консервированных ягод делают варенье и лекарство, а сок употребляют как лечебный витаминизированный чай. Именно консервирование как способ сохранения витаминного комплекса в одной банке считается наилучшим способом профилактики недугов! Компоты на зиму стоит готовить заранее, и чем больше, тем лучше. О рецептах можно спорить сутками, ведь хранение и процесс приготовления у каждой хозяйки свой. Кто-то любит послаще, кто-то наоборот, чтобы напиток был с кислинкой. В любом случае если вы переборщили с сахаром при закатывании, но такой напиток можно немного разбавить кипячёной водой до необходимого вам вкуса.

Не всем известно, что известный нам обычай летне-осеннего консервирования прибыл к нам из Древнего Египта. И хотя в те времена такое хранение продуктов использовалось больше как консервант, всё равно сам процесс закрепился за египетским населением. Именно они начинали консервировать в глиняных чашах продукты соединяя посуду смолой для крепкой закрутки. Такой способ надолго сохранял качество и питательные вещества продуктов. Спустя много лет, такие хранения были найдены в известных артефактах – пирамидах, которые и дали когда-то толчок на современную консервацию.

популярный рецепт
Вегетарианский салат оливье Вегетарианский салат оливье Салат оливье уже на протяжении многих лет является традиционным на праздничном столе для наших граждан. Ни одно застолье не ...
Подпишись на новости
OK
последние в рубрике
Интересно