Чем полезно мясо страуса?

Мясо относится к тем продуктам первой необходимости для организма человека. Это крупнейший источник белка, основного строительного материала для клеток. Заменить мясо в рационе практически нечем.

Любимый вид мяса каждый выбирает сам, однако мы часто забываем о таком достаточно доступном продукте, как мясо страуса, считая его экзотикой. Это крайне неверный подход. Мясо страуса отличается уникальными вкусовыми характеристиками, что позволяет отнести его к полезным диетическим продуктам. К тому же, купить мясо страуса в Москве можно на специализированных страусиных фермах, что гарантирует его качество и безопасность для здоровья.

Чаще всего мясо разных видов животных характеризуется невысоким содержанием жира, что делает его жестким и сухим. Такое мясо сложно разжевать, да и вкусовые характеристики значительно снижаются. Однако это не касается мяса страуса. Если вы уделите должное внимание его приготовлению, то всегда получите очень нежное и вкусное блюдо. К тому же, такое мясо отлично впитывает специи. Поэтому его можно использовать для приготовления кушаний, относящихся к китайской, мексиканской и другим кухням, где преобладают острые блюда.

Мясо страуса отлично подойдет, если вы хотите удивить гостей на празднике необычным кушаньем. Традиционную курицу может приготовить каждый, а вот бифштекс из страуса пробовали далеко не все. Между тем мясо страуса готовить совсем несложно, главное – не переусердствовать и не держать на огне слишком долго, чтобы не потерять его уникальный насыщенный вкус.

Мясо страуса характеризуется высокими гастрономическими свойствами и приготовления блюд из него неограниченно. Главная особенность – здесь не нужно многокомпонентных соусов и гарниров, мясо страуса само по себе обладает уникальным вкусом, который ничто не должно перекрывать.

Жить здорово!: Мясо страуса